Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden mezun olan Doç. Dr. M. Ufuk Uylaş, yine Eskişehir Osmangazi Üniversitesi’nde genel cerrahi uzmanı olarak ihtisasını tamamlamıştır. Yandal ihtisasını İnönü Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde başarıyla bitiren Doç. Dr. M. Ufuk Uylaş, Gastroenteroloji Cerrahisi Uzmanı olarak çalışma hayatına devam etmektedir. Doç. Dr. M. Ufuk Uylaş, 2021 yılında doçentlik unvanını almıştır.

Karadeniz Teknik Üniversitesi Tıp Fakültesi

2013-2021 Sağlık Bakanlığı Aile Hekimliği

2021-2022 MMK İşyeri Hekimliği

2022- İskenderun Gelişim Hastanesi Acil Hekimi

1964 yılında Salihli ‘de doğdu. İlk,orta ve lise öğrenimini, Salihli de tamamladı. 1987 yılında Gülhane Askeri Tıp  Akedemisi'nden mezun oldu.1994 yılında Dahiliye Uzmanı, 1997 yılında ise Gastroenteroloji  Uzmanı oldu. Ardından TSK ‘dan Kıdemli Albay rütbesi ile ayrıldı. 2000 yılında SSK İskenderun Hastanesi'nde göreve başladı.